Food District

Bevi (e mangia) responsabilmente!

a sistema diffuso e fluido, in grado di modificarsi repentinamente grazie, o per colpa, di tendenze, reperibilità delle materie prime, dinamiche di trasformazione, nuovi concept e nuove necessità.

Oggi, c’è la possibilità di mangiare e bere ovunque e a qualsiasi ora e di conseguenza l’offerta delle attività è sempre più ampia: sia che si tratti di pura alimentazione o di attività a scopi promozionali, dalla nutraceutica al food delivery, cambiano i comportamenti, gli strumenti e i servizi legati ad un settore fino a pochi anni fa molto statico.

Il Distretto F&B della Pixel City indaga e propone nuovi scenari di sviluppi, sia strettamente legati all’ambito, sia influenzando altri ambiti del vivere quotidiano.

perchè lo Spicchio di pizza

Quante volte, durante una serata tra amici, per placare la fame, si è ordinata una pizza di cui scambiarsi gli spicchi? La pizza è il cibo della comunità, della condivisione e dello scambio, un alimento povero, tradizionale, semplice, ma allo stesso sofisticato, il simbolo perfetto per rappresentare il nostro distretto Food

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